Visita a l’Hort de la Carmeta

logo-hortdelacarmeta-20141.pngEl passat diumenge 19 de juliol un grup de la Sardineta vam visitar al nostre proveïdor i la seva finca a Castellví de la Marca, al Penedès. D’aquí, ens arriven gran part dels aliments agroecològics i de proximitat que consumim.

En Xavi Solé i la seva mare, la Carmeta, ens van ensenyar el camp i ens van explicar les problemàtiques d’aquest estiu amb l’onada de calor i el canvi climàtic, així com el de les subvencions que estan 4 anys endarrerides en el cobrament.

La visita ha estat molt important per conèixer l’ambient, les condicions i els mètodes de producció, els problemes del nostre productor i moltíssima més informació sobre el procés.

Com a grup de consum ecològic que vol consumir d’una manera alternativa a l’agricultura convencional i industrial que comporta greus impactes ecològics i socials, volem conèixer el procés de producció agroecològica i els productors. Considerem que aquest és el primer pas per canviar les nostres relacions amb el que mengem. En un dia amb molta calor ho hem aconseguit, i el pa amb tomàquet, la llonganissa, la truita de patates i el vi blanc de l’Hort de la Carmeta van ser el millor comiat, gràcies per la vostra calidesa i hospitalitat.

Visita Hort de la Carmeta

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s